‘肌断食’是一个日本护肤专家发明的名词，大意是，皮肤状态不佳时，盲目的擦太多护肤品不但徒劳无功，还可能造成负担，在这个特殊的时期“饿”皮肤一下，减少护肤品的用量，让皮肤得到恰当的休息，让皮肤归零后在启动，对护肤品的吸收会更加顺畅。特别值得提醒的是，肌断食护肤法是要减少护肤品的使用，而不是什么都不擦。
1、肌肤不产生依赖，养成自愈能力。
肌肤原本就是有自我修复能力的，并不是一定要考护肤品才能正常运作的，长期依赖过多的精致护肤品，肌肤的调试能力会变差，一旦遇到环境、身体、温度等内外因的变化，非常容易出状况。保养品适当减量，反而能刺激肌肤运作，令肌肤状态更加稳定。
2、了解自己的肤质
其实很多人并不清楚自己的肤质，不知道究竟是该补水还是控油，很大程度上是因为使用的护肤品在捣乱，给肌肤断食等于减少了外界的干扰，让肌肤恢复原本的状态，更容易观察到肌肤真正的需求。
3、让护肤品更好的吸收
过多的保养成分就像太过精致的美食，长时间下来会惯坏胃口，耗弱吸收力，如果你总觉得护肤品用起来没什么效果，极可能是用的太多了，适当帮肌肤清理一下肠胃，护肤品的吸收可能会更好，会提高护肤品的功效，让护肤品起到更大的作用。