知识点一:人类驯养狗,并不是为了吃它们的肉。
狗是最早被人类驯化的动物之一。
《动物考古学》认为,在世界范围内占主导地位的家养动物只有七种,但除了狗以外,其余六种(马、驴、猪、黄牛、山羊、绵羊)都能有效地将人类不能直接食用的植物性食物转化为肉量,唯独家犬作为肉食动物是个例外。
也就是说,对原始人类来说,驯养大部分家畜的目的都是经济性质的:为了利用他们的皮毛和血肉,但对狗的驯化却不是为了吃它们的肉,否则它们作为肉食动物不仅能量转化效率低,而且还可能和人类争食。
狗在人类社会中的位置极为特殊。作为一种动物,它所起到的作用之广泛,也是难以比拟的:根据不同的需要,狗可以执行狩猎、放牧、警卫、追踪、陪伴(宠物或导盲等)等不同任务。甚至,被屠宰后狗皮和肉量,都仍然能服务于人类的需要。
狗是最早被人类驯化的动物之一。
《动物考古学》认为,在世界范围内占主导地位的家养动物只有七种,但除了狗以外,其余六种(马、驴、猪、黄牛、山羊、绵羊)都能有效地将人类不能直接食用的植物性食物转化为肉量,唯独家犬作为肉食动物是个例外。
也就是说,对原始人类来说,驯养大部分家畜的目的都是经济性质的:为了利用他们的皮毛和血肉,但对狗的驯化却不是为了吃它们的肉,否则它们作为肉食动物不仅能量转化效率低,而且还可能和人类争食。
狗在人类社会中的位置极为特殊。作为一种动物,它所起到的作用之广泛,也是难以比拟的:根据不同的需要,狗可以执行狩猎、放牧、警卫、追踪、陪伴(宠物或导盲等)等不同任务。甚至,被屠宰后狗皮和肉量,都仍然能服务于人类的需要。