“从前有座山，山上有座城，城头没得神住老一群重庆人。男的黑耿直，女的黑巴适，火锅没得海椒他们从来不得吃”这是最近我刷抖音听到最多的一首歌，最近重庆火了，重庆火锅也火了。
一夜之间，重庆成为了背包客、吃货的宠儿，虽然重庆火锅红透了半边天，但是身为一家重庆火锅店老板的我却一直发愁，为什么我的新店开业生意会如此的冷清凄惨。（我的火锅店，欢迎大家帮忙看看有什么问题？）

重庆火锅店多不胜数，许多重庆人吃火锅都很挑剔，味道不对不吃，价格不满意不吃，服务态度不好不吃。在重庆做火锅生意真的是太难了！
相信很多做火锅的人都和我有一样的困扰，明明自家味道和服务都不差，但是就是无法得到顾客的亲睐，这也让我一直以来很焦虑也很挫败。最近跟朋友在酒桌上吐露心声，他的一席话让我知道了我所坚持的传统经营模式已经与如今的时代脱节。在互联网的快速发展下，我似乎真的应该去接受这样新潮的内容。
也就在前两天，本该正是店里生意火爆的时刻，但是却和往常一样店内只有三三两两的食客。我闲在收银台内无所事事，回想起朋友提到的直播，我偶然间发现一家重庆火锅店正在直播，请的人也不错。