炒饭作为一道家常菜，大部分人都吃过。咖喱炒饭更具特色，怎样做好这道家常菜，下面给大家讲讲我的一点小建议。
　　咖喱炒饭做法
　　1.材料有胡萝卜，黄瓜，洋葱，猪肉，青椒，土豆，其实可以随便放自己喜欢的;
　　2.把所有的材料切粒;
　　3.锅里放油，先把肉炒下，然后把其他材料也全部放进去炒断生后，加盐，胡椒粉，最后加咖喱;
　　4.加入米饭炒均匀就可以了;
　　5.起锅打在碗里翻盖在盘里就好了;
　　相比起咖喱粉，还是用咖喱块做的好吃，源动力山村米姑娘炒饭就是这么的好吃，反正大家自己喜欢吃什么就放什么，做出最适合自己的口味。