现在从事底料批发的我，不敢说对底料或是火锅类餐饮有多大的认知，但是个人的见解还是蛮丰富的。
今天刚好高考过了，闲下来想起了自己高考那年。考完后也去胡吃海喝了一顿，吃的就是串串香。要是多年之前自己有现在对火锅类餐饮的见解那肯定第一桶金已经赚到了，估计很多桶金都赚到了。那时候在成都火锅，串串香什么的都还不是很盛行。如果那时候有现在的眼光与见解那早都发财了。那就是经验，经验是需要时间积累来的。只能说时间沉淀下来的经验才是最大的财富。现在的我有经验，能让想创业没有经验的你少走弯路，通过我的经验走捷径。