将茶泡饭送入口中时,温温软软的茶水和颗粒分明的饭粒在舌尖同时激起两种截然不同的美妙触感。清澈而微酽的茶香瞬间在口腔中弥漫开来,茶汤柔和地溜入舌齿之间,勾勒浸润出的淡味背景将米粒的身姿凸显并推到前列,本就弹性十足的饭粒似乎因此显得更加劲道耐嚼。用勺子轻触碗里流动的美食,不断送入口中,每一颗白皙晶莹的稻谷颗粒中都仿佛存着一个故事,每一次咀嚼都能体会到三层不同的滋味:最开始是吸足茶汤的外层的绵软;然后是略冰但口感极好的中层;完全咬开之后最内部又重归软糯,稻谷的香甜本色占据味蕾,淀粉被一点点分解成甜津津的麦芽糖,让人从头到脚都兴奋起来。更不用说幸福地咽下一口后唇齿间茶水的回甘,仿佛乐剧落幕前出人意料却精彩绝伦的尾声,将其带来的自身体验升华到无可挑剔的地步。
忍不住加快用勺的速度,也忍不住增加了每一口食用的量,茶水好像在渐渐变凉,得好好抓住机会才行。一不小心吃到了随着茶水混入饭中的茶叶,没关系,撕碎叶片时只有自己听得到的细微响声和丝丝缕缕的苦涩,只能为这碗看似普通的茶泡饭增加更令人难以拒绝的魅力。舀起一块抱聚成团的米饭,用口腔本身的压力狠狠的让不听话的米粒们分崩离析,本来担心这家伙外表坚硬会不会不好攻略,没想到内在意外的柔软,微微抿起唇角露出意味不明的微笑之后它就成了自己身体的一部分。茶泡饭的食用并不是看上去那么简单,如何像这样从简单的食物中得到完美而多样的体验可是一大学问,不经过多年的反复尝试摸索积累出丰富经验,是很难领会它的精髓的。
世界上总有些可以为了美食不要命的人,先不说某些口味猎奇吃遍天下的人可能真的会把命搭进去,放眼四海,有些人可以和甜食同床共枕,有些人对冰冻类食物成瘾,有些人热爱水果不能自拔硬是把周围的人都逼出了某种特定水果恐惧症。和这些狂魔一样的诡异爱好相比,还是茶泡饭最为朴素,最为简洁却又最为深刻,所谓“大象无形,大音希声”,平静的水面下蕴藏着的可能是能够撼动大地的力量,那么冒着热气静静蹲在桌面上的茶泡饭碗中也一定隐含着巨大的可能。不然,为什么只是在繁忙的日常中攫住一刹的闲暇时光吃了一碗茶泡饭,就会给人带来这样丰富而变幻莫测的感触?周围的事物总在移动之中,唯有茶泡饭的味道永远如影随形;不管生活变成什么样子,有茶泡饭就是有信仰,就能够永远遇事泰然处之。性格单调又有点过分严肃,这种事情自己当然明白,但就算是这样的自己也很认真的喜欢着茶泡饭,这可能是唯一能作为拥有感情的生物活着的方式了吧。抬头饮尽最后的茶汤,好了,今天的休息时间也就到此结束了。不吝惜时间的短暂与否,因为对于已经度过了漫长岁月的自己来讲,下一次与茶泡饭的相遇,并不会很远。那么就收拾掉面前的餐具,满怀期待的迎接未来的下一碗吧。那时候的味道,一定又会与现在有着许多的不同……因为,无数的分分秒秒,都被搅拌进去了呢。