学做卤菜怎么样学？卤鸭头是一道简单的家常菜，也是一道街头小吃，主料是鸭头，蒜，辣椒，青葱，姜，色拉油，酱油，米酒，冰糖，秘制五香卤料。苏州姑苏区学卤菜培训学校在哪里？如何做卤菜在食为先都有教