各位前辈，大师们好！我想办个小型酿酒坊，主要酿高梁酒。不知道

各位前辈，大师们好！我想办个小型酿酒坊，主要酿高梁酒。不知道哪家酿酒设备好呀？目前了解了两种设备，一种是吊蒸锅，一种是开囗锅。不知道哪种效果好，又省事。求前辈师傅们真心指教！！！

坐等答案

不感兴趣

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自己求证吧，我看你问几次了。

关键看哪种工艺？

也在犹豫中，卖设备太多了。那位大师在做固态配糟

设备不要去买那种有设计专利，吹的天花乱坠的。可以去多看蒸馏原理，自己按自己的要求定做。便宜实用！只有懂得酿酒蒸馏原理，就不会设备无从下手了！

山东有家好的，但太远了，四川做锅的不少啊

谢谢回复

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入坑需谨慎

首先你想做啥工艺，熟料固态，还是半固态，液态酒，固态还是选择分体锅，也可以叫吊锅，出料甩糟都很方便，省时省力，固态蒸馏蒸锅都是呈花盆状，即上大下小，半固态和液态就选择整体锅。

昨天和网上的一个酿酒朋友请教了好久设备该怎么做。理解了也就很简单

一定要是锥形盖子而且不要什么花里胡哨的，传统的锥形导气管要有一点斜度

结构不合理100斤少出几斤酒

自己做啥工艺，酿啥样酒，都不懂，大家怎么决定你用啥用锅好，大家都积极回帖，哈哈

不感兴趣

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你想酿多少酒，需要什么样的材质设备可以联系我13458279981

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