在亲睦家商城内,有葛根粉葛根茶,也有葛根片葛根茶,二者其实同出一源,都从新鲜葛根加工而来的。
葛根片是葛根的初加工产品,而葛根粉再加工产品,营养成分相差无几,使用方法上有些不同。葛根片是葛根干燥后切片的产物,原汁原味,营养成分保留完整,最适合用来配合其他滋补食材一起煲汤,也适合拿来泡茶。
葛根粉是再加工产品,去除了人体无法吸收的部分,非常适合冲调,口感相对较好。
当然最主要看产品的品牌,避免掺假。在可吸收的营养成分上,其实差别不是特别大。
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葛根片是葛根的初加工产品,而葛根粉再加工产品,营养成分相差无几,使用方法上有些不同。葛根片是葛根干燥后切片的产物,原汁原味,营养成分保留完整,最适合用来配合其他滋补食材一起煲汤,也适合拿来泡茶。
葛根粉是再加工产品,去除了人体无法吸收的部分,非常适合冲调,口感相对较好。
当然最主要看产品的品牌,避免掺假。在可吸收的营养成分上,其实差别不是特别大。
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