苏轼，绝对是中国文化史上一个响当当的牛人。
来看看今天我们如何评价他：唐宋八大家之一，掀起古文运动高潮；同时又是宋词四大家之一，与好队友辛弃疾柳永李清照等等给我们留下了一首首脍炙人口的绝美宋词；在书法史上，苏黄米蔡这四位爷就可以代表数百年间的宋代书法艺术...
就算这些都不重要，作为一个千百年前的顶级美da食chi家huo，在我们品尝红烧肉和梅菜扣肉时也理应深深怀念他…