县市场监督管理局开展猪肉产品质量安全专项检查

为加强对猪肉流通环节的监管，切实保障经营环节的猪肉以及生猪产品质量安全。近日，县市场监督管理局在县域内对商场、集贸市场、餐饮服务单位等食品经营场所的猪肉产品进行了监督检查。

此次重点检查猪肉经营户主体资质、进货查验记录及猪肉检验检疫证明文件，督促经营者严格落实进货查验记录制度，从定点屠宰场采购猪肉等生猪产品，严禁采购、经营无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉等生猪产品。

截止目前，共出动执法人员100余人次，出动执法车辆46台次，检查猪肉产品经营户132户次，暂未发现不合格的猪肉等生猪产品在县域内销售。下一步，市场监督管理局将进一步加大猪肉市场销售质量安全监管力度，规范产品经营行为，确保我县猪肉市场销售质量安全。