刺猬是夜行性动物，虽然傍晚和黎明前也会活动，但是在饲养观察中发现，最活跃的时间是晚上9点—12点，其次是凌晨3点。活动时间的绝大部分都花费在寻找食物上。若迫于需要，刺猬也能以1.8米的速度移动。

关于涂刺
1.为了隐藏自己的气味，所以要在身上沾附和周围环境相同的气味。
2.刺猬对有毒性的东西具有耐性，他们将毒性物质和唾液混合后，涂抹在身上以保护自己。实际上，刺猬会去咬蟾蜍（具毒性）。而他们要戒备的对象则是天敌或者害虫等。
3.为了吸引繁殖对象。
4.为了冷却身体。
5.为了美容。

刺猬的叫声
1.宝宝的叫声，像鸟鸣般轻快的叫声是刚出生的小宝宝的叫声，随着日渐成长，声音也会逐渐增大，不过能够变得四处走动时候，就听不到这种叫声了。
2.繁殖时的叫声，繁殖时，公刺猬会一般绕着母刺打转，想吸引母刺的注意般发出啾啾的温柔叫声。
3.放松时，当刺猬放松时 感到满足时，会发出像猫咪从喉咙发出的咕噜咕噜声音。
4.探险时，到处探险、四处寻找食物时，会发出好像从鼻子发出的哼哼声音，有报告认为这对夜行性的刺猬来说，可能和回音定位有关系（藉由发出的声音碰到对象物后弹回来的声音，来判断对象的位置和距离。）
5.悲鸣，当刺猬遭遇到恐怖的事，或是感觉痛苦时，会发出小猫或者宝宝叫声般的悲鸣声音。

刺猬的饮食
关于刺猬的营养需求。
刺猬究竟需要什么?需要多少量?只能根据目前仅知的野生下的食性，身体上的构造（牙齿和消化道等），以及刺猬研究上的知识，再加上饲养刺猬的前辈累计经验等，这些全部加在一起思考，并且一直观察家中刺猬的年龄、健康状况、活动性、体格、排泄物等，一直逐渐修正。

刺猬的牙齿

宠物饲料的特征和给予方法
可以给予刺猬作为主食的饲料有:猫粮 狗粮 刺猬饲料 雪貂饲料 食虫动物用饲料等种类。
其中又以不同的生命阶段分为成长期用、成龄用、高龄用等，或是肥胖用（低卡）等种类。基本上 在刺猬的成长期，或者哺乳期中要给予高蛋白质、高脂质的成长期用饲料，长大后则要改成减低脂质的低卡路饲料。
此外，市面上也售有非常便宜的猫粮或者狗粮。虽然高价的东西未必都是好的，不过要制造相当品质的产品，通常也需要花费不少金额，因此在选择便宜饲料时，请务必仔细斟酌其内容，下面会说。