胆囊结石主要见于成人，女性多于男性，40岁后发病率随年龄增长而增高。结石为胆固醇结石或以胆固醇为主的混合性结石和黑色胆色素结石。如何预防胆囊结石？临汾誉圣结石病医院专家提醒：首先需要注意饮食，三餐规律，避免加餐、高脂餐，尽量多吃水果，然后肥胖的人尽量减肥多锻炼增强体质，多喝水。