喜欢喝奶茶的朋友们,多数时候看到的,应该都是小小的店面里,几个店员流水线制作,要喝上一杯奶茶一排队就是十几分钟。而最近,杭城开出了一家没有店员的奶茶店,怎么做到的呢?全靠一个机器人,完成下单到制作的所有流程。机器人怎么做奶茶呢?我们去门店一探究竟。
扫码点单付款后,机器人就进入了操作模式,杯子在轨道上依次根据顾客喜好添加冰块、配料、甜度、奶茶等,最后机器人拿着搅拌好的奶茶封口制作完毕。这杯奶茶的口味和普通奶茶店做的几乎没有差别,从下单到拿到这杯奶茶一共花了不到90秒的时间。
这家9平米大小的门店位于杭州大厦地下中央广场,店内唯一的“常驻员工”,就是这个外形萌萌的机器人,它一天能做200-300杯奶茶,每单平均售价在15元左右。机器人做的奶茶对消费者而言有吸引力吗?“
市民
这个机器人还蛮新奇的,我冲着机器人过来的,点单也很方便,快捷支付用支付宝,然后机器人做一分钟就完成了吧。
一般的奶茶店都是人工的,这又是一个宇宙空间站的感觉。
感觉现在这个机器人和人工奶茶店速度也差不多,我感觉机器人应该能做更快 ,希望能有提高 给我们更多惊喜。”
工作人员告诉财经第一线记者,由于店里只需要一台机器人,因此租用9平方米大小的门店就够了,相较于传统奶茶店,大大节省了人力成本和租金成本。不过,运营一家机器人门店也不能完全依赖机器人,门店清洁、配料补货等工作仍需要人工完成。
因为100%由机器人完成可能面积也会大,以后我们会做更智能一点,比如加料、补料也由机器人完成,未来规划配送也由机器人完成。
为了提升用户体验,他们还增加了人脸识别能识别会员身份的功能,并且可以与顾客语音沟通。
为什么我们不放一个机械手臂,要放一个机器人,是想和机器人有语音互动,有互动才有感情,另外是人脸识别,这个主要是识别会员体系,如果是老顾客,来了之后机器人会说“某某某你好” 体验感比较强。
门店运营方介绍,门店的选址很重要,通常人流密集的商业综合体或景区是他们的首选。接下来,公司还将在杭州布局更多门店,同时开启加盟和众筹的投资模式。
浙江八億客智能科技有限公司CEO 周成
我们每个店都安装了摄像头,可以远程监控,等于在家开店,让机器人24小时帮你不间断盈利,所有的流水都是透明的,每个月分账 也可以在手机端看到所投的这家店运营状况 。“
机器人的智能化程度在不断提升,机器人的成熟应用还需要过程。尽管各种“无人”概念不断抓住热点,但要想让机器人完全能胜任人类的工作,还有很长的路要走。究竟机器人能不能帮大家“躺着赚钱”,还需要且行且观察。
扫码点单付款后,机器人就进入了操作模式,杯子在轨道上依次根据顾客喜好添加冰块、配料、甜度、奶茶等,最后机器人拿着搅拌好的奶茶封口制作完毕。这杯奶茶的口味和普通奶茶店做的几乎没有差别,从下单到拿到这杯奶茶一共花了不到90秒的时间。
这家9平米大小的门店位于杭州大厦地下中央广场,店内唯一的“常驻员工”,就是这个外形萌萌的机器人,它一天能做200-300杯奶茶,每单平均售价在15元左右。机器人做的奶茶对消费者而言有吸引力吗?“
市民
这个机器人还蛮新奇的,我冲着机器人过来的,点单也很方便,快捷支付用支付宝,然后机器人做一分钟就完成了吧。
一般的奶茶店都是人工的,这又是一个宇宙空间站的感觉。
感觉现在这个机器人和人工奶茶店速度也差不多,我感觉机器人应该能做更快 ,希望能有提高 给我们更多惊喜。”
工作人员告诉财经第一线记者,由于店里只需要一台机器人,因此租用9平方米大小的门店就够了,相较于传统奶茶店,大大节省了人力成本和租金成本。不过,运营一家机器人门店也不能完全依赖机器人,门店清洁、配料补货等工作仍需要人工完成。
因为100%由机器人完成可能面积也会大,以后我们会做更智能一点,比如加料、补料也由机器人完成,未来规划配送也由机器人完成。
为了提升用户体验,他们还增加了人脸识别能识别会员身份的功能,并且可以与顾客语音沟通。
为什么我们不放一个机械手臂,要放一个机器人,是想和机器人有语音互动,有互动才有感情,另外是人脸识别,这个主要是识别会员体系,如果是老顾客,来了之后机器人会说“某某某你好” 体验感比较强。
门店运营方介绍,门店的选址很重要,通常人流密集的商业综合体或景区是他们的首选。接下来,公司还将在杭州布局更多门店,同时开启加盟和众筹的投资模式。
浙江八億客智能科技有限公司CEO 周成
我们每个店都安装了摄像头,可以远程监控,等于在家开店,让机器人24小时帮你不间断盈利,所有的流水都是透明的,每个月分账 也可以在手机端看到所投的这家店运营状况 。“
机器人的智能化程度在不断提升,机器人的成熟应用还需要过程。尽管各种“无人”概念不断抓住热点,但要想让机器人完全能胜任人类的工作,还有很长的路要走。究竟机器人能不能帮大家“躺着赚钱”,还需要且行且观察。