楼主在乌鲁木齐外派许久，下面以咱们的口味品评新疆食物并给出推荐，以飨吧友
早就听闻这边儿有一种叫丸子汤的食物，以我们北方人的想象应该是汆丸子或者是太原丸子汤那种，结果吃了以后发现不一样，所以我将标题改为牛肉丸丸子汤来区分。



说道北派的丸子汤不得不提太原丸子汤，典型的搭配一般都是金丝烙饼就这韭菜花来吃，贴出太原丸子汤+葱花饼的图片相比较。