磷脂！小孩大脑发育必不可少！

鹌鹑肉中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑和促进大脑发育的作用

鹌鹑肉质鲜美，含脂肪少，食而不腻，素有“动物人参”之称。

★！知道鹌鹑肉营养高，味道好，是上等的滋补珍品，所以我们精挑细选法国品种的优质肉鹌鹑，采用散养模式，之前为了自家小孩吃，所以没喂过饲料，都是玉米豆柏纯粮食，散养➕粮食！这样的鹌鹑肉质细嫩，口感好，是难得的野味！

★！市面上几元一只的都是养殖场淘汰的不能下蛋的蛋鹌鹑，起码在笼子里养了一年以上，因为不下蛋才几元一只处理，为了让下蛋不断的喂各种抗生素药和饲料，这种鹌鹑又瘦肉又老，关键药催出来的没法吃！否则被誉为鸟中人参的鹌鹑怎么会几元一只？

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战国时代，“鹑”被列为六禽之一，成为筵席珍肴。

晋隋之间，鹌鹑高居食案之上，谢讽《食经》中列出“吞翠鹑羹”的菜品，使之千古留名。

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