材料：雁门清高苦荞香米25g，黄豆60g，冰糖或蜂蜜适量
步骤：
1. 苦荞香米和黄豆洗净，苦荞香米浸泡3小时，黄豆浸泡1晚上；
2. 将泡好的苦荞香米和黄豆放入豆浆机中，加入适量清水；
3. 盖豆浆机盖子盖好，接通电源，启动，开始制作豆浆；
4. 豆浆做好后，过筛，使豆浆口感更细腻；
5. 苦荞豆浆盛出，加入冰糖或蜂蜜调味；
6. 美味香甜的苦荞豆浆就完成啦！
黄豆中含有丰富的维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质，增强机体免疫功能；防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；
苦荞香米能够消脂、抗压，增加心血管功能。黄豆搭配雁门清高苦荞香米食用，对心脑血管、三高均有保健效果。