网红美食烤大猪，传承百年工艺，将普通的食材做成网红经典美食美味

烤大猪整体来讲有三种烤制形式，气烤电烤 和碳烤，电烤要求电源是三相电，耗能高，危险系数大，同时设备的维修率高，维修成本高，不被大众认可，市面上多常见的一般是 气烤和碳烤

这个是烤猪气烤炉，以液化气为主燃料，配合电源线路空时，看似技术先进，实际陷阱重重，线路遍布烤炉内部，线路在高温的环境下容易老化，出故障，烤制时间很长，因而烤出成品的出肉率比较低！认可度一般

这个是烤猪碳烤设备，以无烟环保木炭为主燃料。设备维修率低，烤制时间短，成品的出肉率比较高！被大众创业者认可。
网红气烤烤大猪为什么这么多关门的呢？主要是口味，气烤烤大猪成品油煤气味道，不好吃，很多做气烤烤大猪的关门大吉其原因也就了解了。口味决定一切，碳烤口味一流！选择碳烤，成功烤大猪经营的保障！