地地道道南京人，到了澳洲实在是吃不惯，馋的不得了~淘宝搞了只寄过来，虽然没有现烤的好吃，但是也过瘾了
忍不住来炫耀一下
下面就先给大家说说我们南京的烤鸭吧~结尾会附上我买的烤鸭图哦~不要流口水哦
说到烤鸭，如果说是正宗南京人第一个会想到的就是水西门的烤鸭，他家的鸭子都是自己家养殖的，以前我爸爸跟卖鸭子的老板聊过天~老板就很自豪的跟我爸爸讲他家鸭子都是散养的，每天都让动的不歇火~所以鸭子都很瘦，没有肥肉，而且每只鸭子都是大师傅们亲自烤的，所以绝对是鸭子中的战斗鸭~
而且要说一下的是，我们南京人吃的烤鸭跟那种北京烤鸭还不一样，北京烤鸭都是把皮削下来，用面饼包着 沾了甜面酱，再裹点黄瓜丝啊葱丝的。
但是南京的烤鸭不一样，就是一整只烤鸭，剁成一片一片，连皮带肉带骨头的一大片，吃的时候 都要泡一下卖鸭子老板随鸭一起附带的鸭子卤~不知道怎么做的，反正就是咸味中带一丝甜味~吃烤鸭不泡下鸭子卤都觉得不过瘾~注意哦~是泡，不是蘸~因为我都喜欢把整片鸭子都放进卤子里面涮涮才觉得够味~~还特别下饭！！
到了澳洲我想啊~馋啊~身为一个吃货真的对美食是毫无自制力的~
幸好我们有马爸爸给我们弄的淘宝啊，还真让我找到了水西门鸭子店的店铺~不用想的~立马下了单，为了方便寄，么得办法又买了堆衣服啊，手机壳啥的，寄到澳洲来，本来以为会坏，但是物流很快，鸭子还好好的~烤箱叮一下就好啦~~吃的我好爽好爽！！
炫耀完啦~~秀个图
忍不住来炫耀一下
下面就先给大家说说我们南京的烤鸭吧~结尾会附上我买的烤鸭图哦~不要流口水哦
说到烤鸭，如果说是正宗南京人第一个会想到的就是水西门的烤鸭，他家的鸭子都是自己家养殖的，以前我爸爸跟卖鸭子的老板聊过天~老板就很自豪的跟我爸爸讲他家鸭子都是散养的，每天都让动的不歇火~所以鸭子都很瘦，没有肥肉，而且每只鸭子都是大师傅们亲自烤的，所以绝对是鸭子中的战斗鸭~
而且要说一下的是，我们南京人吃的烤鸭跟那种北京烤鸭还不一样，北京烤鸭都是把皮削下来，用面饼包着 沾了甜面酱，再裹点黄瓜丝啊葱丝的。
但是南京的烤鸭不一样，就是一整只烤鸭，剁成一片一片，连皮带肉带骨头的一大片，吃的时候 都要泡一下卖鸭子老板随鸭一起附带的鸭子卤~不知道怎么做的，反正就是咸味中带一丝甜味~吃烤鸭不泡下鸭子卤都觉得不过瘾~注意哦~是泡，不是蘸~因为我都喜欢把整片鸭子都放进卤子里面涮涮才觉得够味~~还特别下饭！！
到了澳洲我想啊~馋啊~身为一个吃货真的对美食是毫无自制力的~
幸好我们有马爸爸给我们弄的淘宝啊，还真让我找到了水西门鸭子店的店铺~不用想的~立马下了单，为了方便寄，么得办法又买了堆衣服啊，手机壳啥的，寄到澳洲来，本来以为会坏，但是物流很快，鸭子还好好的~烤箱叮一下就好啦~~吃的我好爽好爽！！
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