微生物发酵饲料成为养殖业的新宠，这将在以后会越来越普遍，随着我国科技发展的不断进步，环境污染方面越来越严重，例如养殖户现在通过饲喂发酵饲料改善了猪圈或鸡圈等的养殖环境，减少氨味，粪便也得到了很好的改善，现在很多朋友都在考虑自己是否可以做发酵饲料。毕竟这样成本就会节省很多。今天，从事畜牧业17年的专家就来给我们讲讲自制发酵饲料那些事。
发酵饲料制作方法 ，简单讲分为三大步，第一步是筛选原料底物，按照自己的实际养殖情况，有的朋友想发酵豆渣、有的朋友想发酵麸皮，还有想要发酵玉米秸秆。所有原料根据自身的营养价值按照一定比例进行混合，有的含蛋白丰富就是当添加玉米粉，有的含淀粉丰富，适当的添加豆粕。第二步是选择饲料发酵剂，选择合适的发酵剂，事半功倍，省时省力，效果还好。我们一般建议客户选择液体的饲料发酵剂。第三步是发酵饲料的包装发酵，以前大家都选择用呼吸袋，现在呼吸袋技术已经被超越，可以使用普通的内袋发酵即可，扎进袋口，别透气。
发酵饲料有哪些判别的方法。评价方法：颜色新鲜;质地柔软，稍黏;气味酸香味，无臭味氨味，略带醇味;pH在4.2~5.0(pH测定：取一部分物料加入适量自来水中，混悬后用pH试纸测定);感观指标：气味、蓬松度等。营养指标：总氮变成氨基酸，中性纤维和酸性纤维有利于动物的消化吸收。饲料发酵后可被利用营养物质的提高。发酵指标(生产指标)：通过发酵产生的酶可以分解抗营养因子、寡糖，饲喂动物后可以带来多大的效益。