日益紧张的生活节奏，让人们以牺牲健康和好身材为代价，选择了快餐和外卖作为日常的进食来源。

过度肥胖、心血管疾病、糖尿病过早地出现在现代人的生活中。
当人们看着体检报告终于痛下决心减肥时，选择正确的方式就显得尤为重要了。
在很多人的观念里认为减肥 = 不吃东西，然而当你吃的不够时，身体就会出现恐慌，转变成饥饿模式。
你的代谢减慢，身体为了自我保护不再消耗脂肪，同时出现脱发、低血糖、机能紊乱等问题。
其实，要想健康、科学地减肥，必须要明白一个道理：食物是你的朋友，而非你的敌人。用“吃的好”代替“吃的少”才是正确的减肥方式。
又健康又能减肥的食物，就非沙拉莫属。
沙拉界中存在一个黄金配比，50%的蔬菜+20%的主食+20%的荤食+10%的水果。
沙拉为人们提供了丰富的膳食纤维和营养物质，基本不用烹煮，方便又快捷。
然而，沙拉仍存在我们需要注意的地方。市面上适合制作沙拉的蔬菜比较少，新鲜程度自然大打折扣，还可能有农药和化肥的残留。
想要吃到纯天然、无公害的美味沙拉，种阳台蔬菜成为了减肥人士的不二选择！


通过阳台种菜，让我们吃到健康营养蔬菜的同时，还收获了一项新技能——学会如何挑选蔬菜。
缺少时间锻炼的上班族也能在种菜养成健康的生活习惯，每天抽出一点时间浇浇水、剪剪枝,利用有限的时间和空间达到减肥的目的。