在家老白泡茶喝的时候都说单丛是第三泡茶最好喝,作为一个凤凰人,不可避免的一定会泡茶,虽是在深圳长大,不过家里长期开茶叶店,在老家也有茶场,所以还是可以说从小喝到大。我的体验呢,是喝单丛最好不要闷茶,试过泡茶的时候一边在旁边弄了一下水壶,就闷了一下子,泡出来的茶苦的受不了,所以个人的建议是冲泡的时候加水满5秒左右的样子就好倒出来了,具体也要看茶叶还有是第几泡…我家稍微小贵的茶叶也经得起我造…就是我爸一般不让,哈哈哈哈另外一个买茶的时候呢,最好先买小量,就是买个小样回来试,挑自己喜欢的茶再买,毕竟单丛的品种香型是很多的,不可能喜欢每一种。
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