一盏皓月光，青茗满芬芳，恰如美人舞，红袖几添香。

建盏的器型，每个热爱的人几乎都耳熟能详：束口、撇口、敞口、敛口。老玩家对各种器型的区别也是清清楚楚。虽然撇口盏在现存古盏中实属少数派，但其独特的器型设计能给人一种特别的美感。所以在拍价最高的8只建盏中独占一个席位。可查到的日本馆藏的40余只建盏中，撇口也是占了1/8左右——5只，大都会收藏的40余只建盏里，撇口也是占了1/8左右的席位——5只。以宋代建盏的流行程度，当时的产量应该远大于现今的建盏产量，这个比例说明撇口在当时也是相当流行的一种器型。同时因为撇口的延展面大，会发现无论银斑还是兔豪的表现，会更有张力，在复烧的建盏中，撇口也是众多老玩家喜欢收藏的器型之一。所以喽，玩建盏，不对撇口有一定了解，怎能过关？
撇口盏的特征其实也非常明显。先看一张截面图，感受一下。
撇口最重要的特征就是，腹部曲线平直或略微向内弯曲而不是如束口盏一样向外的弧度。因此，撇口盏的口沿是一个向外翻的感觉。不过凡事有度，翻也不能翻的过大，否则就塌陷了。我觉得，总体来说，撇口盏不管怎么翻，最终的曲线到口沿，仍然是有一个向上的斜率，而不是完全水平，更不能最终向下。这个有一个非常简单的测试办法，从口沿滴一滴水，水一定是流向盏底而不应该是流向盏口。为什么这样呢，因为从使用功能来说，盏内壁向上，当盏倾斜的时候，水会最终流向口沿最低点，而且水面不会扩散太大。否则想象一下，喝起水来，水从嘴角流出，哪里还有什么优雅可言？撇口口腹部的曲线，基本是腹部呈一条直线，至口沿处开始外翻，但也有腹部开始就是一条曲线，到口沿加速外翻。至于这两种哪种好看，见仁见智了。我个人更倾向第一种。一来比较含蓄不张扬，二来曲线自然流畅，更符合宋代道法自然的哲学观，三来从公开的藏品来看，第一种占大多数。