这家店就是位于农业路花园路丹尼斯负一楼的胶喜运花胶火锅。
环境很不错，有八九十年代的范儿，店里面有那种霓虹灯，加上繁体字，很有港风。
据说花胶金汤慢炖了8个小时，浓郁鲜美，完全没有腥味。
清远鸡肉质相当嫩，非常好吃！各种食材也都很新鲜，真的可以说是养生美味了！