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问一问高手，蔬菜店，怎么做控制损耗来增加利润

只看楼主收藏回复

碰到一些客户，卖蔬菜都是用来吸引人气，本来赚不了几个钱，因为损耗太大。
周边又有别的店，也不能卖太贵。
请问各位大神，都是怎么做的。
1楼2019-07-09 16:28回复
    我指的是零售，蔬菜摊，蔬菜店这些，我做收银的，肯客户聊下来，普遍反映蔬菜不赚钱
    2楼2019-07-09 16:29
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      有群吗
      IP属地:河南来自iPhone客户端3楼2019-07-12 18:38
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        IP属地:河南来自Android客户端5楼2019-07-14 00:08
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          刚开始搞，
          IP属地:河南来自Android客户端6楼2019-07-14 00:08
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            注册了商标，根茎叶花果
            IP属地:河南来自Android客户端7楼2019-07-14 00:09
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              好干吗 我想去北京自己开个鲜蔬店
              IP属地:河北来自Android客户端8楼2019-07-15 16:10
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                定量采购，分拣，包装，保鲜，回冷，回生术，特价处理，砍掉一些没有用的品
                IP属地:湖南来自iPhone客户端10楼2019-07-22 22:54
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                  只能是尽量精确控制销售量和库存量的关系，每天都是新鲜货，每天无沉积，顾客对你的评价是很高的
                  11楼2019-07-26 15:44
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                    有条件弄个小冷库
                    来自Android客户端12楼2019-07-31 20:09
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                      有微信吗
                      来自Android客户端13楼2019-09-14 20:41
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