
一项可能具有里程碑意义的投票结果显示,已经有7种新葡萄品种被允许用于酿制波尔多AOC葡萄酒(Bordeaux AOC)和超级波尔多(Bordeaux Superieur AOC)葡萄酒,作为应对气候变化努力的一部分。
根据波尔多产区酒商联盟(Wine union)的一份声明称,上个月末,一项允许新葡萄品种进入波尔多AOC(Bordeaux)和超级波尔多AOC(Bordeaux Superieur)葡萄园的提案获得了大部分的酿酒师投票通过。
七个品种包括马瑟兰(Marselan)和葡萄牙人最喜欢的国产多瑞加(Touriga Nacional),以及鲜为人知的卡斯泰(Castets)和艾琳娜(Arinarnoa),后者是丹娜(Tannat)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的杂交品种。
在白葡萄酒方面,新葡萄品种包括阿尔巴利诺(Alvarinho)、小满胜(Petit Manseng)和丽洛拉(Liliorila)。