水稻穗期是指水稻一生中从抽穗到结实成熟的生育时期，此期是决定稻穗实粒数和粒重的关键时期。因此，加强穗期田间管理，是夺取水稻丰收的重要手段。
　　科学管水
　　水稻抽穗结实期的灌溉原则是：“足水抽穗，湿润灌浆，适时断水”。田间以保持1寸左右的水层为宜;灌浆结实期是米粒积累干物质、增加粒重的关键时期，宜采取湿润灌溉，保持干干湿湿，以湿为主即灌1次浅水，2-3天自然落干，湿润1-2天，再灌新水的干湿交替管水法，达到以水调肥，以水调气，增氧保根，以根养叶，以叶壮子的目的。
　　酌施粒肥
　　水稻抽穗前后应看苗酌施“粒肥”，以延长叶片的功能期，增加光合产物的积累，达到壮子的目的。在施用“粒肥”时，宜掌握苗不黄不施、少日多雨的天气不施的原则。对叶色发黄的田块，一般亩施尿素3-4公斤，也可用1%的尿素溶液加新高脂膜800倍液在水稻抽穗后2-3天的下午喷施，同时在水稻孕穗期喷施壮穗灵能强化农作物生理机能，提高受粉、受精、灌浆质量，增加千粒重。
　　及时防病虫
　　在水稻抽穗结实期，主要有穗颈瘟、纹枯病、叶蝉、飞虱等病虫害，应根据植保要求喷施针对农药及时防治，同时配合喷施新高脂膜800倍液提高药剂药效成分利用率，巩固防治效果。