转眼间就来到气温直逼30度的天气了，你是否也开始想买支冰棒来吃了呢？天气热吃冰，最怕的就是吃没两口冰棒就融化了，最近日本无印良品推出了一款号称「30分钟不会融化的冰」，真的有这么厉害吗？
这次推出的「不会融化的冰棒」有桃子凤梨和芒果冰淇淋两种口味，不过其实这款冰棒不是真的完全不会融化，而是在30分钟内可以保持冰棒的原状，不会变成崩坏、滴得到处都是的可怕模样。
而「不会融化的冰棒」能够不融化的原因在于，一般冰淇淋都是由牛奶、油脂、冰粒三种成分组成，再加上气泡，而这款冰棒则是添加了从草莓中萃取而来的多酚类，让油水紧密结合，在这样的状态下拿去冷冻。
因此即使温度升高，油水结合状态也不易改变分离，在室温下放置比较长的时间也就不易融化变形。
无印良品这款「不会融化的冰棒」冰棒，已经在4月4日于东京的无印良品银座店先行贩售，4月27后也会在限定60家店舖贩售，如果最近有要去日本的话，不防可以去无印良品找找看喔！