目前恰恰食品在全球已经拥有100多万亩坚果原料种植基地,拥有9座国际标准的大工厂,这确保了原料的质量和坚果的制造。为了确保新鲜,洽洽食品也花了很大的心思。首先是实现全程冷链运输,以保证运输到工厂时,原料还是新鲜的。其次,洽洽食品对原料都是现剥现用。以核桃仁为例,都是选取后两周内现剥去壳,一旦过期将其丢弃。最后,在产品出品后,会采用三层包装保鲜工艺,以确保保质期足够长,确保消费者吃到的是最新鲜的每日坚果。听说,洽洽小黄袋的产品质量获得了国家的充分肯定,荣获诸多业内荣誉,并成功入选国家健康计划的每日坚果品牌。
不得不感叹,现在的中国制造真的是越来越国际化了。作为消费者的我现在吃东西,除了味道好以外,也很看重食品安全。而看了洽洽食品的生产过程,我真的吃的很放心。