洛川苹果气候
位于渭北高原的洛川是世界公认的苹果最佳优生区。这里不仅完全符合苹果生产生态指标（凉爽干燥、土壤深厚、排水良好、阳光充足、昼夜温差大），而且海拔高达800-1200米，年日照时数2200-2400小时，昼夜温差11.8-16.6摄氏度，土层深厚80- 200米，质地疏松，富含钙、铁、锌、硒等多种有益人体健康的微量元素。

洛川苹果带皮吃
洛川苹果在生产过程中，严格控制土、肥、水管理，规范使用农药、肥料、果袋、地膜、反光膜、防雹网等投入品，完全按照A级绿色食品生产要求标准执行。洛川县已成为国家确定的优质无公害苹果标准化生产示范县、无公害农产品出口示范基地县和全国优势农产品苹果产业化建设示范县。