记得第一次吃到兔头是在北京，对。。别打我，真是在北京。我们伟大的帝都各种菜系都十分发达，那时候还没有九宫格的火锅也没有霸气的脑花，更没有残暴系数勇攀高峰的兔头，那时候，在一家蛮正宗的川菜店，吃到了兔头，一下子就上瘾了，临走之前还跑去打包了3包6个兔头，坐上火车就回家了。

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回家之后捧着兔头进贡给爹妈，被爹妈好个嫌弃，哎呀，这么恐怖你怎么能吃啊。。
好嘛，我只好打开一瓶青啤，记得要冰镇下哈。自己啃起来了，啃了2个。一瓶青啤就下肚了，那干嚼太爽了！

兔头常规分五香，麻辣两种味道，但其实朱葛师傅做的麻辣兔头，一共有五个口味。学正宗四川麻辣兔头技术,搜索：成都朱葛师傅麻辣兔头

兔头吃法有讲究
前方超高能预警，胆小的、动物爱好者、兔兔爱好者请回避！