牛排作为贵族人们的奢侈品，随着社会的不断发展，现在的牛排已经成为广大消费者的消费对象。说到牛排，大家可能有不同的认知，有的人认为牛排全熟的好吃，有的人认为八成熟的好吃，要知道牛排的口感，不单单取决于它的成熟度，最重要的就是牛排的质量，品质。
恒都的美味牛排

牛排作为牛身上的一部分，他的质量和品质和一头牛的健康安全是离不开的，只有牛得到安全健康的成长，牛排的质量才会有所保证。而一头牛的健康与否就离不开它的养殖环境，管理环境以及加工环境。
恒都现以在重庆、河南、内蒙古建成进境肉牛隔离场2个、肉牛良种繁育场2个、标准化育肥场11个，肉牛存栏总量达15万头。其中，位于重庆市丰都县高家镇的高档肉牛育肥场可一次性存栏肉牛1.8万头，是目前单体养殖规模化的标准化肉牛育肥场，也是供港冰鲜牛肉备案基地场及中央储备肉活畜代储企业基地场。
同时规模化牛场均配备设备设施，推广音乐牛栏、沙床牛舍、保洁按摩、人饮水源、均衡营养等健康养殖方式，配套电子化记录和监控管理方式，标准化养殖技术先进，牛肉品质跻身行业前排。
恒都不单单建成了标准的肉牛养殖场，现已在重庆丰都、河南泌阳建成2座应用工艺先进的肉牛屠宰加工厂和1个精深加工厂，牛肉细化分割达16个部位，300多个品种，年屠宰加工肉牛能力达20万头，年生产牛肉5万吨。同时，采用新进的排酸、冷冻工艺，遵循HCCP质量关键点控制技术，设立了4个关键控制点，产品顺利通过ISO-9001、ISO-22000、QS、GAP、清真食品、绿色食品、有机牛肉八大认证，并进入国家储备牛肉库，产品在同类行业中具有竞争力和市场影响力。
只有经过标准的养殖，标准的屠宰，生产出来的牛排才会更加的鲜嫩美味，这就是火爆全国的牛排界的王者，恒都牛肉。