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「分享帖」自制麻辣卤菜,学起来!可以自己加入自己喜欢吃的菜,

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自制麻辣卤菜,学起来!可以自己加入自己喜欢吃的菜,而且还可以加入款待客人朋友的上桌菜哦~


来自Android客户端1楼2019-11-28 13:53回复
    嘿嘿~今天不半夜放毒了


    来自Android客户端2楼2019-11-28 13:54
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      香喷喷~


      来自Android客户端3楼2019-11-28 13:55
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        下面,正式开始教程!


        来自Android客户端4楼2019-11-28 13:55
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          你个小坏蛋!总挑我饿的点放毒我去翻点吃的去


          IP属地:江苏来自iPhone客户端5楼2019-11-28 13:55
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            第一步启动!
            准备自己喜欢的肉和菜
            麻椒 干辣椒各一把
            香叶两片 八角两个
            桂皮一块 草果一个
            姜片(根据喜好决定多少)白糖少许


            来自Android客户端6楼2019-11-28 14:01
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              来自Android客户端7楼2019-11-28 14:01
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                第二步正在加载中…


                来自Android客户端8楼2019-11-28 14:02
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                  肉类冷水下锅,在锅中加入姜片,料酒煮出血沫捞出备用,凉锅凉油下白糖小火炒,炒出焦糖色起泡泡,再加一小碗水,糖色就熬好啦


                  来自Android客户端9楼2019-11-28 14:06
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                    来自Android客户端10楼2019-11-28 14:06
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                      第几步来着?哦~第三步哈哈
                      在熬好的糖色中加入半锅清水,把所有香料放入锅中,煮出香味,五分钟后加入盐,老抽,生抽再煮五分钟


                      来自Android客户端11楼2019-11-28 14:11
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                        来自Android客户端12楼2019-11-28 14:12
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                          第四步
                          在沸腾的汤中放入肉和鹌鹑蛋煮十五分钟,再放入菜煮十分钟,关火即可(有时间的话最好焖一晚哦~第二天烧开就可以吃了,保证超级香)


                          来自Android客户端13楼2019-11-28 14:16
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                            来自Android客户端14楼2019-11-28 14:16
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                              你们隔着屏幕闻香味~我端着锅慢慢品味这香气飘飘的卤菜吖~哈哈哈


                              来自Android客户端15楼2019-11-28 14:17
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