椰汁木瓜炖雪蛤
主料：雪蛤油3g—5g、木瓜200g
辅料：椰浆50g，冰糖适量
1、雪蛤一只，先放入冷水中泡30秒，然后拿出放1小时左右，干雪蛤外皮软了后用剪刀轻轻的剪开外皮，就能看到雪蛤油了，把黄色部分留着，其它不要
2、清理好的雪蛤油掰成小块，用矿泉水泡发12小时以上，可放入亮片姜片去腥。
3、木瓜用挖球勺挖成小的木瓜球，泡发好的雪蛤和木瓜装入炖盅里
4、加入椰浆和水，然后放入大概5克左右冰糖，放入炖锅蒸炖40分钟

女士靓汤黄芪虾
主料：鲜虾仁100克、黄芪30克
辅料：淮山30克、当归15克、枸杞子15克、桔梗6克、生姜3片、盐适量
1、鲜虾去壳去虾线即虾仁；准备好其它材料；
2、药材洗干净后装后煲汤袋；
锅中加水4碗，放入煲汤袋、枸杞和姜片，中火煲半个小时左右；
3、然后将煲汤袋拿出，倒入鲜虾仁中火滚上5分钟就可以了。 喝时加盐调味~~~~

有没有集美用过法缇施系列呀，很感兴趣，想问问。