餐饮生意红火，准入门槛低，但随着经济发展，人们对于餐饮门店的要求越来越高，餐饮的准入门槛也逐年提高。
想开一家美蛙鱼头火锅店，首先就要心中做好大致的预算，这样才能顺利的进行门店的筹备。那么开一家美蛙鱼头火锅店大概要多少钱呢？
按照门店实际面积250平来计算：
租金：2.5w一个月，押一付三，就是10万；
装修设计：中等偏上水平，整体要35w左右。
前厅后堂所有设备：18w.
软装：2w。
前期物料采购：包括后堂的料包储备，大概3w。
宣传费用：1w。
备用金：2w。
一共是71万。
但预算虽然如此，大家还是要注意多预留些。毕竟开一家店就要开的红红火火，各方面都不要想着因为节约成本而做的一塌糊涂。顾客可不喜欢将就的门店。