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#十二月喝茶记#柑香丰富,厚润醇滑

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北方的季冬,一个阴雨的日子。天气有些寒冷,湿气也有点大,这样的日子,喝一喝老茶头小青柑,正是时候。它融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让陈皮与茶叶相互吸收精华,风味独特。新会陈皮具有理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞的功效,与普洱茶结合,无论是表还是内涵,均混然天成,堪称一绝。其保健功效,自然兼有两者的好处:健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。

包装:外包装采用稍硬的纸盒装,大红铺底,喜气洋洋,淡灰色新会柑果枝图案装饰,层次分明,如一幅传统中国画。金黄色“润元昌”商标,圆形的凤凰图案,首尾相连,契合中国人的传统文化,和谐统一,清新夺目。右侧则是长方形的印章式介绍,黑色字“陈皮普洱,勐海普洱,新会陈皮,中国地理标志产品”辅以金黄色章边,显得艺术味十足。打开纸盒,是金黄色的锡纸包装袋,说明详尽,易于保存,十分贴心。按易撕口撕开锡纸袋,是一颗小青柑,棉纸包裹,圆标密封,老茶头三个字则点明了普洱茶的用料。



干茶:取出一颗,隔着棉纸,那种熟悉的柑香扑鼻而来,带着股清清凉凉,如秋意,使人清爽。小青柑表面覆盖着一层薄薄的白霜,揭开它的盖头,普洱熟茶显露,或红或褐或黑,颗颗清晰,自然而纯净。取出陈皮老茶头小青柑,小心地在干干脆脆的小青柑上用茶针钻上几个小洞,以便内在的熟茶可以得以浸润,更好的释放出来茶质。



小小的办公室,条件比较简单,一水,一壶,一杯,一柑,开泡。
烧开水,冲洗一下便宜的紫砂壶和玻璃杯,洗茶两遍,用定点沸水冲泡小青柑开口处的方式,根据不同阶段的不同特点调整不同的泡茶时间,边喝边写,慢慢享受我的喝茶时光。


1楼2019-12-25 12:17回复
    好文釆,厉害厉害👍


    来自iPhone客户端2楼2019-12-25 12:23
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      2025-08-20 03:15:22
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      1.茶汤入杯,小青柑清亮而爽心的柑香就征服了我,在热水的激发下,它随意的在杯内惬意向外飘散,清新自然。汤色微红,显醇厚,慢慢啜一口,清爽柑香立刻布满了口腔,淡而有韵,细品之下,在顺滑中又杂有一种青甜。

      2.3.4.柑香味变得浓郁起来,汤色也变得深红,厚度显现,茶汤红浓而沉稳,成熟而端庄。入口就有一种醇厚粘滑的感觉,第3道时,有点微苦,是那种并不明显的苦,随着时间,苦味消失,茶汤变得浓厚而深沉,柑味浓郁,又有些许淡淡的陈香,满口的柑香与青甜,持久而无穷。



      5.6.7汤色:柑香依然浓郁,汤色深红,厚度稍减,茶汤在深红中显处亮色,变得稍微通透了,入口甘润,清醇中带有粘滑,可口可心,又兼有柑香与陈茶香,十分舒服。



      8.9.10汤色变得红润而通透,如琥珀一样耐看,柑香茶香统一而合谐,入口甘甜可口,清爽自然,柑香满口。





      3楼2019-12-25 12:52
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        11.12汤色微红而有橙,通透明亮,柑香清爽,入口朗利顺畅,清润有加。


        放入烧水壶,直接煮泡。
        13.14汤色橙红,通透明净,柑香扑鼻。入口爽朗香甜,依然耐喝。


        最后是叶底:褐多铜少,芽叶较小,内有老茶头,的确表里如一。

        综合评价:润元昌老茶头陈皮普洱,汤色琥珀红,柑香丰富,厚润醇滑,层次丰富,口感饱满,的确是一款不错的柑普茶。


        4楼2019-12-25 12:53
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          开汤贴,顶顶。


          IP属地:浙江来自Android客户端5楼2019-12-25 23:07
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            老茶头小青柑


            来自iPhone客户端6楼2019-12-26 08:32
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              相比还是觉得红茶更容易和其它饮品搭配


              IP属地:云南来自Android客户端7楼2019-12-27 20:17
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                加精一下,私信我地址和联系方式吧,领取901老茶头大红柑品鉴装一份


                IP属地:广东8楼2020-01-10 17:57
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