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您描述的问题是有关工伤赔偿的问题。现解答如下：
一、关于是否属于工伤的问题
根据国务院《工伤保险条例》：
第十四条 职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：
（一）在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；
（二）工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；
（三）在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；
（四）患职业病的；
（五）因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；
（六）在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；
（七）法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。
第十六条 职工符合本条例第十四条、第十五条的规定，但是有下列情形之一的，不得认定为工伤或者视同工伤：
（一）故意犯罪的；
（二）醉酒或者吸毒的；
（三）自残或者自杀的
根据最高人民法院《关于审理工伤保险行政案件若干问题的规定》：
第四条 社会保险行政部门认定下列情形为工伤的，人民法院应予支持：
（一）职工在工作时间和工作场所内受到伤害，用人单位或者社会保险行政部门没有证据证明是非工作原因导致的；
（二）职工参加用人单位组织或者受用人单位指派参加其他单位组织的活动受到伤害的；
（三）在工作时间内，职工来往于多个与其工作职责相关的工作场所之间的合理区域因工受到伤害的；
（四）其他与履行工作职责相关，在工作时间及合理区域内受到伤害的。
第五条 社会保险行政部门认定下列情形为“因工外出期间”的，人民法院应予支持：
（一）职工受用人单位指派或者因工作需要在工作场所以外从事与工作职责有关的活动期间；
（二）职工受用人单位指派外出学习或者开会期间；
（三）职工因工作需要的其他外出活动期间。
职工因工外出期间从事与工作或者受用人单位指派外出学习、开会无关的个人活动受到伤害，社会保险行政部门不认定为工伤的，人民法院应予支持。
如果您的描述属实，根据您的描述，由于您酒水销售的工作性质需要经常应酬饮酒，该行为应当被认定为是您工作的必须内容和履职行为，是是工作状态的延续，是在受到您公司指派、因工作需要在工作场所以外从事与工作职责有关的活动而受到的伤害，应认定为工伤。而第十六条第二款中关于“醉酒”的排除性规则，不应单单只以存在醉酒的情形就不认定为工伤。该款一般适用于因劳动者短时间内由于自己主动醉酒而导致的人身损害需要自己负责，例如，货车司机自己醉驾而发生交通事故导致自己受到的伤害就不能算作是工伤。在人们的实际工作中，应酬饮酒的现象是存在的，而且有时还是必要的，那么，因工作原因而应酬饮酒应当视为职工工作的一部分。
另外，判断是否构成工伤的基本要素是工作场所、工作时间和工作原因，其中工作原因是核心要件，是认定工伤的充分条件。工作场所和工作时间在工伤认定中，一方面是补充工作原因，另一方面是工作原因无法查明时，用以推定工作原因。
但是，实际相关案件中关于应酬饮酒导致疾病是否属于工伤尚存在一定的争议，现阶段您这种情况的工伤认定可能比较困难。通过相关案件的判决可以推出争议产生的多种原因，例如考虑到劳动者在签署劳动合同时可能已被告知工作上应酬的需要，以及作为完全民事行为能力人在适度饮酒上具有一定的判断能力和长期饮酒而产生的危害的预见能力，还有认为饮酒本身属于一种消遣方式而非维持生命机体正常所必需，所以并非工作的必要组成部分，认为工作中会有应酬，但饮酒与工作职责没有必然联系，也有考虑到一种疾病的产生可能是由于多种内外部情况而导致。总之，建议您到医院、司法鉴定机构等再进行进一步的工伤鉴定，以认定您的疾病与您长期应酬饮酒是否有因果关系。
二、关于工伤认定申请问题
根据国务院《工伤保险条例》的相关规定：
第六条 提出工伤认定申请应当填写《工伤认定申请表》，并提交下列材料：
（一）劳动、聘用合同文本复印件或者与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）、人事关系的其他证明材料；
（二）医疗机构出具的受伤后诊断证明书或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）。
第八条 社会保险行政部门收到工伤认定申请后，应当在15日内对申请人提交的材料进行审核，材料完整的，作出受理或者不予受理的决定；材料不完整的，应当以书面形式一次性告知申请人需要补正的全部材料。社会保险行政部门收到申请人提交的全部补正材料后，应当在15日内作出受理或者不予受理的决定。
社会保险行政部门决定受理的，应当出具《工伤认定申请受理决定书》；决定不予受理的，应当出具《工伤认定申请不予受理决定书》。
第十七条 职工或者其近亲属认为是工伤，用人单位不认为是工伤的，由该用人单位承担举证责任。用人单位拒不举证的，社会保险行政部门可以根据受伤害职工提供的证据或者调查取得的证据，依法作出工伤认定决定。
第十七条 职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。遇有特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。
根据最高人民法院《关于审理工伤保险行政案件若干问题的规定》的司法解释：
用人单位未按前款规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
按照本条第一款规定应当由省级社会保险行政部门进行工伤认定的事项，根据属地原则由用人单位所在地的设区的市级社会保险行政部门办理。
用人单位未在本条第一款规定的时限内提交工伤认定申请，在此期间发生符合本条例规定的工伤待遇等有关费用由该用人单位负担。
第十八条 提出工伤认定申请应当提交下列材料：
（一）工伤认定申请表；
（二）与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料；
（三）医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）。
工伤认定申请表应当包括事故发生的时间、地点、原因以及职工伤害程度等基本情况。
工伤认定申请人提供材料不完整的，社会保险行政部门应当一次性书面告知工伤认定申请人需要补正的全部材料。申请人按照书面告知要求补正材料后，社会保险行政部门应当受理。
建议您根据以上规定，并查询您当地的人力资源和社会保障局关于工伤认定申请的具体要求提交材料。
三、关于公司种种不公平待遇问题
根据《中华人民共和国劳动法》的相关法条：
第十七条 订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。
劳动合同依法订立即具有法律约束力，当事人必须履行劳动合同规定的义务。
第三十五条 【劳动合同的变更】用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。
变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
第三十八条 用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
（二）未及时足额支付劳动报酬的；
（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
第四十六条 有下列情形之一的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿：
（一）劳动者依照本法第三十八条规定解除劳动合同的；
（二）用人单位依照本法第三十六条规定向劳动者提出解除劳动合同并与劳动者协商一致解除劳动合同的；
（三）用人单位依照本法第四十条规定解除劳动合同的；
（四）用人单位依照本法第四十一条第一款规定解除劳动合同的；
（五）除用人单位维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的情形外，依照本法第四十四条第一项规定终止固定期限劳动合同的；
（六）依照本法第四十四条第四项、第五项规定终止劳动合同的；
（七）法律、行政法规规定的其他情形。
第四十六条 有无过失性辞退、经济性裁员、劳动者单方解除劳动合同、协商解除劳动合同等情形的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿。
第四十七条 【经济补偿的计算】经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。
本条所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
第八十条 用人单位直接涉及劳动者切身利益的规章制度违反法律、法规规定的，由劳动行政部门责令改正，给予警告;给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。
根据您的描述，18年您被公司调到内勤工作可能并非您的自愿，劳动合同的变更需要您与用人单位协商一致才可以确定，并且应当采用书面形式进确认。以及后来您的公司因为您的疾病而一直让您请假休息，没有给您提供合适的工作岗位，也以各种理由阻碍您内部招聘，公司的种种做法是不被法律允许的。
从目前的情况看来，公司要求您主动辞职，如果您选择辞职的话，您可以获得公司的经济补偿，但是无法得到失业保险金。如果您拒绝辞职的话，您可以援引《劳动法》和《劳动合同法》的相关法律依据，要求公司根据您的身体状况安排合适的工作岗位并给予相应的正常的工资待遇。
总之，您可以先和单位进行协商或向单位领导层进行反应，协商过程要注意保留证据，协商一致以后最好形成书面的协商意见。如果仍得不到合理答复，或者单位一再推脱，建议您收集公司胁迫或者变相胁迫劳动者离职的证明材料，然后到劳动监察大队投诉用人单位，或者到劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过法律途径维护自身的合法权益。如果您对仲裁结果不满意，可以在拿到仲裁书后 15日内到你单位所在地或工作地的人民法院起诉。
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