问一下各位大佬，midi文件可以保存或者说制作揉音、拐弯音等

midi不但能表示音高和时值，还能表示各种控制器信息，包括力度控制，连续性控制，弯音控制等等。至于音高与乐器的区别，这个要根据不同的音色库来决定。windows自带的GS软波表中对任何乐器都有弯音和颤音（揉弦）的效果以及钢琴键盘上88个音的音区。您可以在打谱软件或者宿主软件中进行编辑，导出的midi文件均会保存这些信息。