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大曲酒不用糖化,又省事,为什么都做小曲啊,
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大曲酒不用糖化,又省事,为什么都做小曲啊,
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南方有市场需求,再加上发酵周期短,成本低,可以卖低价。
联泰立德(北京)机械
移动式皮带输送机是散料输送设备生产制造商,拥有丰富的输送设备设计制造经验。产品有移动式皮带机/港口装船机/移动伸缩式皮带机/卸船机/卡车卸料机等等。
2024-07-19 13:36
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大曲成本高,发酵周期长,产量比小曲低,但是口感好于小曲,
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大曲的生产工艺相对复杂(清香型相对简单点),周期长,资金积压严重,一般人承受不起。而小曲正相反,适合一般百姓生产。
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