近几天，网上一则“炒菜机器人炒菜1小时供应千人”的新闻迅速火起来了，鸿博智成炒菜机器人可烹饪菜品近1000种，每小时可翻炒60斤菜品，制作完成一道菜近需要10-12分钟，1小时三台机器人就可以烹制完成1800人食用的菜品，而且只要一个人就可以完成操作。这么神奇的炒菜机器人究竟是什么样的？
炒菜机器人是一台无需人工看管，将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需经验即可自动烹饪的智能化设备。
鸿博智成大型自动炒菜机炒菜速度快，出菜量多，可以节约时间成本，一台机器取代厨师，节约人工成本，老板们只需要一个自动炒菜机的操作工人就好了，还有最重要的是一般的自动炒菜机都是用电的，鸿博智成商用大型炒菜机 ，也就是无明火 ，这样可以减少安全隐患。
鸿博智成大型自动炒菜机的实用价值与优点有哪些呢？
1、省时省事、操作简单，普通菜肴只需三分钟，比燃(煤)气灶上人工炒制缩短一半时间。
2、无油烟、节能环保，契合现代人生活理念和追求。
3、运用功用多：智能烹饪机在完成了传统炒锅的功用外又兼备了新型厨具的优点。
4、平安性，减少其他厨房电器的数量，不再运用燃气厨具，大大减少平安隐患。
5、有氧烹饪，制造出的菜肴坚持营养不流失，并且色泽鲜亮自然，口感良好，使菜的废品质量进步。
鸿博智成专注于烹饪机器人及智能厨房设备研发及生产，旗下产品包括：烹饪机器人、调味机器人、自动化切割设备、智能留样冰箱、智能结算系统、智能厨房监管系统，具备深厚的中国菜肴标准化基础，已研制逾400道数字化中餐菜肴，涵盖八大菜系，具备菜肴研发、厨房设计规划及中央厨房设计规划能力。