昨天由于学校的任务,差不多一天没能好好喝茶,也就没能写点东西,今天得空继续来喝茶。
今天找到的是一款标注为高马二溪的茯砖茶样,也不知道是高马二溪牌的,还是高马二溪料的,具体哪一年的也说不准,来源更是不可考据了😂,喝喝看吧。干茶看起来还不错,也没有什么杂味,金花虽然并不茂盛,但是我感觉反倒挺好的,发花很均匀,看了很舒服,发花工艺不错。前三泡一起泡出来简单对比了下,第一泡汤色有点浅,有点酸,其他没什么感受,第二泡汤色要深点,喝起来有淡淡的药香,茶汤也比较饱满,入口顺滑,生津,但是应该并不是高马二溪料的,再喝喝看。第三泡跟第二泡相差无几,但是有淡淡的涩,还有点若隐若现的青草气,感觉应该是发酵或者加工毛茶的时候有环节不太完善,最后有一点点甜。第四泡还是有点涩,第五泡还是有点涩,而且可能是累加的,舌尖下涩更强烈,甜度上升。第六泡涩更严重了,整个舌尖都发涩,上颚也有点涩,且喉咙开始有点发紧,整体感觉不太舒服,基本已经可以判断这款茶了,果断终止了这泡茶。
虽然这个茶样标称为高马二溪,但是的确不是一款好茶,工艺原料都有问题,唯一的亮点就是发花了,发花很均匀,是我喜欢的类型,而不是现在到处可见的一坨坨金花😓。看看时间还早,争取再试一款。
今天找到的是一款标注为高马二溪的茯砖茶样,也不知道是高马二溪牌的,还是高马二溪料的,具体哪一年的也说不准,来源更是不可考据了😂,喝喝看吧。干茶看起来还不错,也没有什么杂味,金花虽然并不茂盛,但是我感觉反倒挺好的,发花很均匀,看了很舒服,发花工艺不错。前三泡一起泡出来简单对比了下,第一泡汤色有点浅,有点酸,其他没什么感受,第二泡汤色要深点,喝起来有淡淡的药香,茶汤也比较饱满,入口顺滑,生津,但是应该并不是高马二溪料的,再喝喝看。第三泡跟第二泡相差无几,但是有淡淡的涩,还有点若隐若现的青草气,感觉应该是发酵或者加工毛茶的时候有环节不太完善,最后有一点点甜。第四泡还是有点涩,第五泡还是有点涩,而且可能是累加的,舌尖下涩更强烈,甜度上升。第六泡涩更严重了,整个舌尖都发涩,上颚也有点涩,且喉咙开始有点发紧,整体感觉不太舒服,基本已经可以判断这款茶了,果断终止了这泡茶。
虽然这个茶样标称为高马二溪,但是的确不是一款好茶,工艺原料都有问题,唯一的亮点就是发花了,发花很均匀,是我喜欢的类型,而不是现在到处可见的一坨坨金花😓。看看时间还早,争取再试一款。