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体内有炎症可吃点鱼腥草鱼腥草,又称蕺菜、侧耳根、猪鼻孔,是一

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体内有炎症可吃点鱼腥草
鱼腥草,又称蕺菜、侧耳根、猪鼻孔,是一种野菜,在我国的南方是人们饭桌上常见到的菜。历史上,有一个人吃鱼腥草吃出了一个千古流传的故事。这个人就是鼎鼎大名的越王勾践,他带领越国人打败吴王夫差的故事一直为后人所称道。在这个故事中,勾践发愤图强的一系列事迹,除了卧薪、尝胆之外,还包括采蕺食蕺。至今在越国的古都绍兴,还有一座蕺山,就是当年勾践采蕺菜的所在。


来自Android客户端1楼2020-03-25 08:24回复
    鱼腥草用来煲汤、煮凉茶还易为人接受,像鱼腥草煲猪肺汤、鱼腥草猪骨汤、鱼腥草绿豆汤是寻常的家常汤水,但若是用来做菜,独特的风格就看各人喜好了,跟榴莲、芝士等大约是同一类东西,爱者极爱,恨者掩鼻。


    来自Android客户端2楼2020-03-25 08:24
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        鲜鱼腥草炒鸡蛋
        将鱼腥草入油锅煸炒至软,淋入蛋液炒成块,撒葱花,调入适量盐便可。
        功效:清热解毒、滋阴润肺。


      来自Android客户端3楼2020-03-25 08:24
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          鲜鱼腥草炒肉丝
          肉丝先用盐、淀粉拌匀,热锅放油,下肉丝炒香,放鱼腥草翻炒,加少许水,下盐和鸡粉拌匀便可装盘。
          功效:清热解毒、滋阴润肺。


        来自Android客户端4楼2020-03-25 08:24
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            鱼腥草煲猪肺汤
            1. 把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水,待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候,把里面的血水挤出,如此反复多次,直至猪肺颜色转变为粉红或白色,再浸泡30分钟,切块,汆水捞起;
            2. 热锅无需放油,将猪肺倒入翻炒至水干,盛起;


          来自Android客户端5楼2020-03-25 08:25
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              3. 鱼腥草漂洗干净,罗汉果洗净;
              4. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
              功效:清热解毒,润肺化痰。


            来自Android客户端6楼2020-03-25 08:25
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