鲜虾香菇粥
1.首先提前一个小时将干香菇泡发,记住不要把泡香菇的水倒掉了哦
2.将鲜虾仁剥出,用牙签挑出虾线,再加入一小勺白胡椒粉和适量的料酒,腌制10分钟
3.锅中烧水,等水开后,加入适量的大米(黛西一个人吃的话,一般用手抓两把米就够了~),中小火煮10-15分钟
4.将泡好的香菇切片,把适量的香菇水倒入锅中,粥会更香郁哦(¯﹃¯)可以根据自己的喜好,另外准备一些例如青豆、甜玉米粒、胡萝卜丁等蔬菜,黛西这里用的是超市速冻的混合时蔬~
5.锅中加入少量姜丝和葱段,倒入腌制好的虾仁,倒入香菇和蔬菜,中小火5分钟
6.出锅前加入一小勺盐,一点点鸡粉,根据自己口味加入白胡椒粉,
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