入喉即品，不辣喉，无酒后眩晕感，酒体醇厚丰满，香味幽雅，让人沉醉，酒精度数为53度的南将酒，在酒精浓度53度的时候，酒分子和水分子结合最为紧密，品质也为上乘，属于高度酱香型白酒的象征。