今天,郑州新东方烹饪学校老师教你一道乡巴佬卤蛋的做法,美味十足,快去学起来吧!
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乡巴佬卤蛋所需的食材:
鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml。
乡巴佬卤蛋的做法步骤:
1、鸡蛋煮熟剥去蛋壳,鸡蛋放入小锅里,倒入一听啤酒没过鸡蛋。
2、加入糖、生抽、老抽、一点卤料。
3、汤汁搅拌均匀,放在火上中火烧开。
4、改小火煮20分钟-30分钟。
5、卤好的鸡蛋浸泡一个晚上,第二天就可以吃了。
乡巴佬卤蛋的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~
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乡巴佬卤蛋所需的食材:
鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml。
乡巴佬卤蛋的做法步骤:
1、鸡蛋煮熟剥去蛋壳,鸡蛋放入小锅里,倒入一听啤酒没过鸡蛋。
2、加入糖、生抽、老抽、一点卤料。
3、汤汁搅拌均匀,放在火上中火烧开。
4、改小火煮20分钟-30分钟。
5、卤好的鸡蛋浸泡一个晚上,第二天就可以吃了。
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