豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。但是吃太多也不好，会引起1：促使肾功能衰退。2：引起消化不良。3：促使动脉硬化形成。4：导致碘缺乏。5：促使痛风发作。