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各位大神,请教下金威炉60×60,两层,蒸出来的肠粉会这样子

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各位大神,请教下金威炉60×60,两层,蒸出来的肠粉会这样子,是什么原因啊,最上面那排,总是这样烂烂的,刮起来像裂纹,


来自iPhone客户端1楼2020-06-04 16:48回复


    来自iPhone客户端2楼2020-06-05 09:13
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      时间太长或火太猛


      来自Android客户端3楼2020-06-05 09:58
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        蒸的时候拉盘看起没起白条,起白条就大概10来秒就可以了,还有你的浆可能稀点了,所以薄的地方容易烂。


        IP属地:广西5楼2020-06-12 11:16
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          我的有时候也有这种情况


          IP属地:广东来自Android客户端6楼2020-06-12 18:20
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            水蒸气


            来自Android客户端7楼2020-06-19 11:47
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              我的金威的机子也会


              来自iPhone客户端8楼2020-06-24 22:01
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