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胡麻油和亚麻籽油有什么区别?

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胡麻油和亚麻籽油有什么区别?其实殊途同归,胡麻油和亚麻籽油就是同样的事物,但在工艺上来区分,二者又有所不同。
亚麻籽原产波斯湾、黑海及里海。汉使张骞自大宛传入其中,故名胡麻。亚麻籽是学名,而胡麻籽是北方人对亚麻籽的俗称。


1楼2020-06-28 09:52回复
    将亚麻籽采取低温冷榨工艺榨取出来的油叫做亚麻籽油。
    将亚麻籽采用传统热处理方式炸出来的油叫做胡麻油。
    他两的区别就是在于榨油的工艺。当然亚麻籽油的冷榨工艺,保持了其中的亚麻酸的活性,相比较胡油的营养价值会高一些。


    2楼2020-06-28 09:52
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      亚麻籽油很不错


      IP属地:广东来自Android客户端3楼2020-06-29 14:28
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