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蒋士生教授:饭后不能干的6件事,谣言中只有一个是真的,毕竟吃

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1.据说饭后喝水会冲淡胃液,从而影响食物消化,引起胃部不适。
其实,我们的胃是很「灵活」的,它能根据胃内食物的体积、胃液的浓度、酸度,来调节胃液的分泌。
饭前或者饭后喝汤喝水,对胃液的成份或浓度、酸度都不会有明显影响,也不会对消化功能造成影响。别喝太撑就行。
2.
饭后喝冷饮,未必就会拉肚子。
喝冷饮之所以肠鸣或腹泻,是因为冷饮会让一些人的胃肠道运动和排空加快,或者冷饮不卫生所致。
通常,冷饮下肚后很快就会在胃中加热到 37 度,「冰」的只是口腔和食管,并不「冰」肠子而导致腹泻。
但别一口烫的、一口冷的交替着来,容易引起胃肠道痉挛……
3.
酸奶既不能帮助肠道蠕动,也没有助消化的酶,并不能促进食物消化。
而且,酸奶含糖量不低。如果每次饭后都来杯酸奶,还是那种含糖量比较高的普通酸奶,就会增加额外能量,增加肥胖风险。
4.
饭后散步,既不会使胃肠血液供应不足,也不会诱发功能性消化不良。
如果是血糖高和想减肥的朋友,饭后散散步还能帮你把刚刚升上来的餐后血糖给降下去,比立马坐下或者躺下睡觉要好。
不过,饭后确实不太适合剧烈的运动,很容易引起岔气。
5.饭后犯困对不少朋友来说,是很正常的生理现象。
倒不是因为血都跑到胃肠去了大脑缺血缺氧,而多半是受到血糖波动和激素的影响。
如果觉得困了,就小睡一会儿,不要硬扛。
再说了,这时候不睡,留着等晚上失眠了再睡吗?
6.
饭后不建议吃水果,并非因为水果会把之前吃的食物都阻滞在胃里,而是因为有些水果热量并不低,饱腹感也比较强。
总这样做,胃撑得难受不说,还容易长胖。


1楼2020-07-24 09:43回复