拍黄瓜、凉拌藕片、凉拌猪蹄等，一道道美味可口的凉菜，往往能瞬间刺激味蕾，带给食用者满满的幸福感和满足感。由于鼻咽癌晚期患者多食欲不佳，因而凉菜更加容易引起患者的兴趣及食欲。鼻咽癌晚期患者并非不能吃凉菜，但一定要结合患者自身情况，尤其是胃肠道状况，有腹痛、腹泻、消化不良等病症的患者应尽可能避免食用凉菜，以免加重不适。此外，还应注意避免食用过凉、过辣、过于油腻、难消化的凉菜，以免刺激胃肠道或加重胃肠道负担，影响患者的病情。

　　近年来，鼻咽癌在我国的发病率一直居高不下，鼻咽癌晚期患者也日趋增多，鼻咽癌晚期的治疗也因此受到越来越多人的关注。目前，鼻咽癌晚期的治疗多以中西医结合治疗为主，其可以尽可能避免单纯中医、单纯西医的不足，并将两者治疗优势发挥淋漓尽致，使患者获得更满意的效果。如鼻咽癌晚期多出现扩散、转移，西医常以全身性化疗为主。化疗虽可有效抑杀机体内癌细胞，抑制扩散、转移，但容易引起一些毒副反应，如骨髓抑制、肝肾毒性、心脏毒性等。在缩瘤速度上，中医治疗虽有所不足，但其整体观念强，祛邪同时兼顾扶正，即抑杀机体内癌细胞的同时，重视对机体的调理，激发患者自身抗癌能力。因此，化疗期间配合中医治疗，常能增强整体抗肿瘤效果，并有助于预防和改善化疗所致的毒副作用，促使治疗安全、顺利地完成。对于一些年老、体弱、广泛转移的患者，中医治疗还常能发挥主导作用，有助于减轻患者痛苦，延长患者生命。